大黄瓜炒木耳的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

大黄瓜炒木耳的做法

发布时间：2019-03-10 10:56:05

大黄瓜炒木耳的做法

简介大黄�虾岣坏奈谹、B、C、钙、钾等营养素。黄瓜酶与维生素，可柔嫩肌肤；葫芦素可提高吞噬细胞而加强免疫力。 ---- 黑木耳又名『桑耳』、『黑菜』。木耳是女性补充钙、铁的重要来源，可缓和冠状动脉粥状硬化，若以中医角度来看：具活血补血，利五脏、清肺益气、健胃。 ----- 大蒜可提高人体淋巴T细胞、巨噬细胞等免疫系统转化能力。材料

"大黄瓜，木耳 1条，6-7片","胡萝卜，蒜头少许，3-4颗","橄榄油，盐全部少许","糖，食在养生小磨香油全部少许","水 3/4"

大黄瓜炒木耳的做法

大黄瓜削皮并把籽挖掉，胡萝卜削皮，并切半圆形，木耳，切片，敲蒜头，食材全冲洗干净，备用，

于锅内倒入橄榄油，放入蒜头爆香，等香气味道出来，接着放入胡萝卜、大黄瓜，倒入3/4的水并闷锅，等个3-5分钟让大黄瓜呈透明状态，再接着放入切好木耳一并混著炒，加入少许的盐巴、糖、香油，即可呈盘上桌享用。

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