简介 三种愿望一次满足～～ 最迷人的巧克力风味，湿润的奶油杯子蛋糕，以及情人的最佳代言～金莎巧克力， 成就这有点罪恶的小点心。 欢迎来Facebook逛逛http://www.facebook.com/SweetBettykitchen 材料蛋3颗 砂糖90g 鲜奶3大匙 低筋面粉170g 可可粉10g 无盐奶油120g做法1

准备：1.无盐奶油隔水加热至融化备用2.烤箱预热至180度3.杯子蛋糕烤盘放入纸模（若用硬纸膜则不用杯子蛋糕烤盘）4.低筋面粉及可可粉过筛 隔水加热蛋及砂糖，边用打蛋器搅拌至手触摸微温即离开火源 继续用电动打蛋器高速搅打至蛋液低落有明显痕迹且不易消失

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再分2次加入鲜奶并搅拌均匀 再将过筛之低筋面粉及可可粉分2~3次加入并搅拌均匀 取上步骤之一些面糊加入融化的无盐奶油中，用打蛋器搅拌均匀，再倒回上步骤之面糊中且搅拌均匀（此时面糊会呈现流动光泽感） 用汤匙舀面糊至杯子蛋糕模中约1/3满，再放入一颗金莎巧克力，再继续舀入面糊至8分满即可

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烤箱180度烤18~20min，出炉后取出放凉 份量：10个，这属常温蛋糕，不需放入冰箱，用保鲜盒密封3~5天食用完毕。