杂菜粥的做法

发布时间：2019-03-11 03:16:57

杂菜粥的做法

简介颞颚关节发炎又冷，粥最好了不太需要咬，一整个懒人吃法... 我不爱吃白米饭，以糙米及杂粮米替代，但冬天建议还是加点白米比较有饱足感... 材料

糙米 1米杯,杂粮米 1米杯,高丽菜切丝 3片,豌豆苗一搓,苜蓿芽一搓,肉片or肉丝一盒,洋葱 1/2,香菇随喜,汤块 1-1.5个,酱油 2大匙,红葱头酥油 2小汤匙

杂菜粥的做法

1、肉片用2大匙酱油醃10分钟左右备用高汤块先融于开水备用洋葱切丝备用香菇泡水切丝备用

2、2小汤匙现成的红葱头酥油放入锅中加热→放入洋葱丝拌炒香→放入香菇炒香→放入肉片炒至微白

3、加入汤块高汤后以中小火至滚→加入饭拌匀→加入青菜至滚

4、基本上汤块已有咸度不用加盐。

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