酸辣秋葵的做法

发布时间:2019-03-10 09:12:14

酸辣秋葵的做法

材料

洋茄一袋,蒜末,姜丝,辣椒干,盐,鸡精,糖,生抽,白醋。

酸辣秋葵的做法

1.切掉蒂的部分,然后把洋茄放在流水下,用抹布稍微洗净一下表面的绒毛待用。

2.斜切成薄片。

3.准备好辣椒干,蒜末和姜丝,热锅凉油煸香这些香料。

4.下入洋茄,因为大火炒是很容易熟的,所以可以一次性放入所有的调料,盐,鸡精,一点点的糖,生抽,白醋,翻炒均匀即可装盘。

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