简介 这道使用
鱼卵、
虾浆、猪绞肉、海苔做成,外衣再里上面包粉,炸的金黄香酥,一口咬下真是非常的美味呀~ 材料鱼卵1条 猪绞肉150克 虾绞肉100克 宜兰蒜2根 海苔2大片 虾子9尾 面包粉适量 面粉适量 蛋黄2颗 酱油1大匙 胡椒粉少许 柴鱼粉少许 香油少许做法
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备好所需食材...
2
将猪绞肉、虾绞肉、调味料加一起拌匀备用..
3
取一片海苔包入鱼卵卷起,再里上绞肉入锅中油炸即可...
4
炸好的鱼蛋卷盛盘备用...
5
将鱼蛋卷、大蒜切成片状即可..
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最后盛盘装饰一下就完成囉...