![[趁热品尝]宫保皮蛋豆腐的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/59/03103065350.jpg)
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1皮蛋蒸熟后一切成四备用，豆腐切成适当大小备用
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2起油锅，将豆腐及皮蛋煎至两面金黄盛起备用
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3另起一油锅，爆香姜末、干辣椒、花椒及蒜泥，接着放入煎好的皮蛋、豆腐及调味料
4稍微煨煮至入味后，洒上松子及葱花即完成
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发布时间：2019-03-11 03:10:32
1皮蛋蒸熟后一切成四备用，豆腐切成适当大小备用
2起油锅，将豆腐及皮蛋煎至两面金黄盛起备用
3另起一油锅，爆香姜末、干辣椒、花椒及蒜泥，接着放入煎好的皮蛋、豆腐及调味料
4稍微煨煮至入味后，洒上松子及葱花即完成
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