高筋面粉、调好的猪肉馅适量；油、糖、水适量；鸡蛋1个；盐、酵母、黑白熟芝麻各少许
自制香肠热狗面包的做法1、调好的猪肉馅用锡纸包起来；
2、包好的样子，上锅蒸至20分钟；
3、除猪肉馅外其他所有材料混合均匀揉成面团放冰箱里慢慢发酵一晚，早上起来拿出室温回暖1小时；
4、把面团平均分成几份，搓条，拿出一根香肠绕着香肠缠绕，我先做了两根热狗，剩下的面团给做成花式面包给妈妈，妈妈爱吃我做的花式面包；
5、二次醒发后的面包胚涂上蛋液撒点芝麻，烤箱预热180度烤30分钟；
6、叮叮叮，出炉啦！烤的颜色刚刚好。女儿还没吃吃，小侄子赶上了说好吃！肠特别好吃！
小诀窍面包二次醒发很重要
