先将洋葱、番茄切丁及蒜头切片备好
2蛤蛎事先吐沙完后洗净备好
3再将材料鲜奶油、干若起司、义大利面(任何形状皆可)备好
4干锅放入蒜片、辣椒炒香,加入鸿喜菇一起拌炒到微焦后下洋葱丁(同时备盐水煮义大利面)
5将洋葱丁超软后再放入番茄丁(糊)拌炒一下
6加入高汤(或煮义大利面的水)、蛤蛎后盖锅闷煮至蛤蛎全开,将全开蛤蛎夹起备用
7加入煮好的义大利面、鲜奶油并调味及撒上捏碎的干酪起司拌炒一下,关火。盛盘装饰,并刨上干酪起司,完成!
发布时间:2022-10-30 23:07:39
先将洋葱、番茄切丁及蒜头切片备好
2蛤蛎事先吐沙完后洗净备好
3再将材料鲜奶油、干若起司、义大利面(任何形状皆可)备好
4干锅放入蒜片、辣椒炒香,加入鸿喜菇一起拌炒到微焦后下洋葱丁(同时备盐水煮义大利面)
5将洋葱丁超软后再放入番茄丁(糊)拌炒一下
6加入高汤(或煮义大利面的水)、蛤蛎后盖锅闷煮至蛤蛎全开,将全开蛤蛎夹起备用
7加入煮好的义大利面、鲜奶油并调味及撒上捏碎的干酪起司拌炒一下,关火。盛盘装饰,并刨上干酪起司,完成!