蕃茄九层塔炒蛤蛎的做法

发布时间：2022-10-21 17:43:41

蕃茄九层塔炒蛤蛎的做法

简介平常的蛤蛎做法吃腻了，今天换个风味，蛤蛎本身就有咸味也不用加盐囉，此法还能当做清炒蛤蛎意大利面的基底唷！材料蛤蛎300g 蒜头碎2小瓣洋葱丝些许辣椒1小根奶油一薄片蕃茄丁半颗九层塔一小把意式香料些许黑胡椒些许米酒80ml做法蕃茄九层塔炒蛤蛎的做法

将蒜头洋葱与奶油下锅爆香

续入蕃茄，辣椒（怕辣可不加），炒到蕃茄稍软便放入另外切碎的九层塔，撒些许意式香料

呛入米酒摆好蛤蛎，盖盖子煮到蛤蛎打开（为避免煮过头，蛤蛎一开我便夹出）

起锅前撒入九层塔（片状）、和些许黑胡椒即可起锅（如在此时加入一点柠檬汁也别有一番风味唷）

上桌

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记