香菜鱼丸汤的做法

发布时间:2019-03-11 02:38:17

香菜鱼丸汤的做法

简介 香菜丸汤是餐桌上常见的开胃菜,鱼丸肉嫩而不腻,香菜的芳香可以开胃。一碗热乎乎又营养美味的家常鱼丸汤,鲜而不腻,清淡味雅。清淡香甜口味的菜肴,香菜撒在汤中,既美观又可增进汤的香味。菌类的膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。 材料

鱼丸,鲜香菇片50g,蟹味菇50g,净香菜20g,鲜汤料包30g

香菜鱼丸汤的做法

1、锅中放入500g水,烧沸后倒入香菇片、蟹味菇和鱼丸烫30s捞出,沥干待用;

2、锅中倒入500g水、香菇片、蟹味菇、鱼丸和30g黄酒(约两汤匙),大火煮开后改小火煮7分钟

3、根据个人口味加入鲜汤料包,撒上香菜,淋上麻油即可。

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