1食材大集合。金针菇切除根部，红萝卜与金针菇等长切丝，青葱与金针菇等长切段。
2取数片火锅猪肉片稍为重叠舖排成适当大小，金针菇、红萝卜丝、青葱段置于肉片下方。
3往上卷起，将蔬菜包卷在肉片中。
4依续包卷至食材用尽，收口朝下摆放。
5起油锅，肉卷收口处朝下先入锅煎至金黄固型。
6翻面将整个肉卷煎至金黄。
7盖上锅盖，调至文火闷煮2-3分钟。
8投入调味料与喜欢的配菜一起煨煮2-3分钟，期间可适时翻动，直到食材煮熟并均匀裹附酱汁即可盛盘。
9上桌。
发布时间：2019-03-11 01:42:32
1食材大集合。金针菇切除根部，红萝卜与金针菇等长切丝，青葱与金针菇等长切段。
2取数片火锅猪肉片稍为重叠舖排成适当大小，金针菇、红萝卜丝、青葱段置于肉片下方。
3往上卷起，将蔬菜包卷在肉片中。
4依续包卷至食材用尽，收口朝下摆放。
5起油锅，肉卷收口处朝下先入锅煎至金黄固型。
6翻面将整个肉卷煎至金黄。
7盖上锅盖，调至文火闷煮2-3分钟。
8投入调味料与喜欢的配菜一起煨煮2-3分钟，期间可适时翻动，直到食材煮熟并均匀裹附酱汁即可盛盘。
9上桌。
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