发布时间：2019-03-10 02:27:38
打3颗鸡蛋 中筋面粉 些许水，搅拌均匀
将年糕切适当的大小，两面都沾入步骤1调好的粉浆
接着放入油锅 (一开始放入都会白白的，要等到炸的酥黄再拿起来)
炸到酥黄之后，夹起来用滤网沥乾，即可盛盘
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