柠香嫩煎干贝 (露营 OK)的做法

发布时间:2019-03-11 01:35:12

柠香嫩煎干贝 (露营 OK)的做法

简介 单纯干煎, 不但可省去调煮浓郁酱汁的步骤, 更可吃得到干贝的鲜甜美味呦! {节日晚餐} http://wearehappyfamily.pixnet.net/blog/post/42421591 {美好365} https://www.facebook.com/breakfast365 材料

新鲜生干贝 数个,柠檬皮或/及香菜 少许

柠香嫩煎干贝 (露营 OK)的做法

将干贝洗净后,将水吸乾,两面各花洒一些盐与黑胡椒,至少静置10分钟。

锅中加橄榄油稍微热锅,将干贝平放在锅中,以中小火煎至干贝呈浅咖啡色微焦状。

翻面煎至同样程度,筷子可轻松插入即全熟,若想吃半熟则开中大火香煎上色即可。

趁热洒上柠檬皮屑或香菜都很对味提鲜喔!

是非常可口的side dish呢!

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