小小改版炸酱面的做法

发布时间：2019-03-11 01:30:41

小小改版炸酱面的做法

简介炸酱面是我们的日常面食来试试看专属自己口味的炸酱面吧美味度、丰富度都更加升级哦材料绞肉半斤小豆干4块红萝卜半根小黄瓜一条手工拉面两人份洋葱1/4颗蒜一颗蘑菇5朵辣油一小匙酱油1/4碗味霖一大匙米酒两大匙鸡粉半匙白胡椒少许豆瓣酱2大匙做法小小改版炸酱面的做法

将小黄瓜、红萝卜切丝备用蒜头切末备用小豆干、洋葱、蘑菇切丁备用手工拉面入滚水煮熟，煮熟后加一点点橄榄油拌匀，以免黏在一起

热锅加入少许的油，放入蒜头、洋葱爆香，接着放入绞肉炒至变白加入酱油、鸡粉、味霖、米酒、白胡椒、豆瓣酱炒香绞肉接着把豆干、蘑菇放入锅内炒至入味最后一步放入一小匙辣油拌匀即可

把小黄瓜丝、红萝卜丝舖在面的四周，盛入炸酱即可美味享用

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