墨西哥辣酱牛肉的做法

发布时间:2019-03-11 01:26:30

墨西哥辣酱牛肉的做法

简介 不同的国家有不同风味的料理,墨西哥,想像著有帅气牛仔和旷野风情的国度,辣酱牛肉,必定是辣个过瘾! 材料油1大匙 洋葱1颗切碎 辣椒2根切段 蒜瓣3瓣切末 糖1小匙 牛绞肉500g 番茄罐头1罐 蕃茄酱2大匙 大红豆400g 酸奶油适量 辣椒粉1大匙 匈牙利辣椒粉1大匙 茴香粉1小匙做法墨西哥辣酱牛肉的做法1

起一油锅,放入一大匙油,加入洋葱、红辣椒和蒜末炒香,转小火后再加入所有香料,均匀拌炒一下。转大火,把牛绞肉放入,炒到牛肉均匀变色熟透

墨西哥辣酱牛肉的做法2

加入牛肉汤块+300cc的热开水,水滚后再放入番茄块、蕃茄酱和一匙糖,等到所有食材都煮滚后,转小火继续熬煮约20分钟

墨西哥辣酱牛肉的做法3

最后加入大红豆,继续熬煮10分钟就可以起锅囉

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