客家酸菜的做法

发布时间:2019-03-11 01:21:33

客家酸菜的做法

简介 妈妈自制的酸菜颜色特别天然,只需洗净就好,不用担心有无添加物,配饭,配面,包饭团都一级棒的唷~~ 小茹的轻松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 材料酸菜550克 辣椒两条 蒜头六辫 糖二大匙 黑胡椒粉适量做法客家酸菜的做法1

自制客家酸菜:酸菜洗净水份拧乾,撕条状。酸菜切小丁,蒜头去蒂头,辣椒切小圆片备用,

客家酸菜的做法2

炒锅加适量油先爆香蒜头,辣椒片,

客家酸菜的做法3

再放酸菜炒香,加糖,适量黑胡椒粉,即完成。

客家酸菜的做法4

完成。炒酸菜使用的油量要比平时炒菜多一些,酸菜要炒到水份收干才好吃喔~也可加小干一起炒,也不错喔。

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