牛蒡肉丝饭的做法

发布时间：2019-03-10 20:46:44

牛蒡肉丝饭的做法

材料

牛蒡片1杯，牛肉丝1/3杯，白米1杯，水1杯，蚝油1又1/2大匙，糖1/2大匙，盐1小匙，香油1/2大匙

牛蒡肉丝饭的做法

1.)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。其他材料分别准备好。

2.)牛蒡丝、牛肉丝与调味料拌匀备用。

3.)将作法(2)的材料铺在米上，放入电锅中煮熟。开关跳起后，先不要打开锅盖，让牛蒡肉丝饭焖约15分钟后，再用饭匙由下往上搅拌均匀，即可盛起食用。

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