爆香调味酱的做法

发布时间:2019-03-11 01:10:11

爆香调味酱的做法

简介 食物沾酱、拌炒青菜肉片使用,多作可放冷藏备用。 材料

葱2支,蒜头5瓣,蚝油1大匙,香油1小匙,辣椒1小匙,糖1又1/2小匙,粗胡椒盐2小匙

爆香调味酱的做法

1.)将材料洗净沥干备用。

2.)葱切成1公分小段,蒜头拍打成粗丁状,辣椒可依个人喜好切成适当大小后,用热油炸成金黄略焦状,不可太焦黑。

3.)将所有材料拌均匀即可使用。

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