葱烧牛肉米汉堡的做法

发布时间:2022-11-30 17:44:32

葱烧牛肉米汉堡的做法

简介 "米"是中国人的主食.每天都会吃到.多花点巧思米就不只是饭囉!!台湾产好米人人皆知,香甜可口的米饭滋味,每口都是满足呢!! 材料大贺香米1杯 牛肉片150g 洋葱1/2颗 高丽菜丝适量 紫甘蓝丝适量 鸡粉1匙 香油适量 酱油1大匙 味霖1大匙 太白粉1匙做法葱烧牛肉米汉堡的做法1

将食材备妥,牛肉用醃料醃渍20分钟~

葱烧牛肉米汉堡的做法2

取一量杯米,打开水龙头,手呈爪型快速绕圆形清洗,将洗米水倒出,重复3~5次至洗米水不浊,再以1:1.2水量加入内锅,放置15分钟,入电子锅蒸煮~

葱烧牛肉米汉堡的做法3

起油锅炒香洋葱~

葱烧牛肉米汉堡的做法4

将醃渍20分钟后的牛肉入锅快炒~

葱烧牛肉米汉堡的做法5

煮好的白饭稍凉后用保鲜膜揉捏一下,使米饭更黏(煎时不易散开)用咖啡纸杯剪成高约1cm纸圈当模型,将米饭放入纸模中用保鲜膜盖上,用手掌压一下使米饭更紧实~

葱烧牛肉米汉堡的做法6

起油锅放入米堡煎至微黄,刷上酱油再翻面煎一下,香喷喷的米堡皮就完成囉~

葱烧牛肉米汉堡的做法7

取1片米堡皮铺些生菜丝及葱烧牛肉再盖上1片米堡皮~

葱烧牛肉米汉堡的做法8

上桌品尝^o^~

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