鲍鱼鸡蛋粥的做法

发布时间:2019-03-11 00:54:10

鲍鱼鸡蛋粥的做法

简介 年节人家送的味附鲍,用来煮鲍鱼粥,清一下过年大鱼大肉,真是暖胃,又美味阿! 材料味附鲍鱼一包 鸡蛋2颗 白米2杯 葱1支 盐巴少许 味素少许 里肌肉2片做法鲍鱼鸡蛋粥的做法1

用生米滚粥,粥会比较绵密

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米洗净后倒入适量水,再把鲍鱼酱水一起煮滚

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在加入里肌肉切丝,用中火煮滚20分钟,让米粒慢慢煮熟

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鲍鱼切小块,等到粥内的米粒变软变熟倒进去

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最后粥煮好在加进去蛋花

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等到蛋花开始凝固

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在撒上葱花和盐巴和一点点味精调味

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好吃,不油不腻,适合过年暖胃清肠胃!

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