虾米腊肉炒高丽的做法

发布时间:2019-03-11 00:41:28

虾米腊肉炒高丽的做法

简介 在台北丽水街一家餐馆吃到最好吃的腊肉高丽菜,高丽菜带着腊肉的香,超级感动。 远在他乡,用食物想念故乡。 材料

高丽菜 半颗,腊肉 数片,米 适量,蒜米 5,葱 适量,盐 适量

虾米腊肉炒高丽的做法

1、热锅倒油,油热,下蒜瓣,葱白及腊肉爆香

2、腊肉香气出来后,倒入泡好水的虾米续炒

3、炒出香气,再下葱绿炒香后加入高丽菜翻炒一下,加入泡虾米的水,续炒收汁,酌量盐调味即可

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