慈菇炒腊肉的做法

发布时间:2019-03-11 00:41:22

慈菇炒腊肉的做法

材料

腊肉,慈菇,尖椒,盐,料酒,味精,葱,姜,蒜

慈菇炒腊肉的做法

1.腊肉用温水洗去表面油污,上笼屉蒸30分钟

2.腊肉切片;慈菇去皮切片;尖椒切片;葱姜蒜分别切片

3.葱姜蒜炒出香味,放入慈菇片、尖椒片炒至断生,下腊肉片、调料,翻炒均匀

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