莴笋炒腊肉的做法

发布时间:2019-03-11 00:40:57

莴笋炒腊肉的做法

材料莴笋适量 腊肉(切薄片)适量 蒜片适量 葱段适量 姜末适量 辣椒适量 干辣椒适量 米酒适量 酱油适量做法莴笋炒腊肉的做法1

材料如图

莴笋炒腊肉的做法2

莴笋先切斜段后再翻转过来后平面切下

莴笋炒腊肉的做法3

如此法切成菱型片状

莴笋炒腊肉的做法4

锅热不加油放入腊肉煸炒呈焦焦感让肉中含有的油脂释放出来

莴笋炒腊肉的做法5

拨到一旁后放入所有辛香料爆香后

莴笋炒腊肉的做法6

加入米酒及酱油再将锅中材料翻炒均匀后

莴笋炒腊肉的做法7

加入莴笋

莴笋炒腊肉的做法8

翻炒均匀后再调整味道后即可

莴笋炒腊肉的做法9

香香辣辣腊肉上桌了

莴笋炒腊肉的做法10

开动~

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