简介 餐厅前菜一定吃过酱料佐面包的小点心吧！ 作成小朋友点心或者大人的宵夜小点～ 香香酥烤的软法加上天然爽口的美生菜，鲜甜味美的鸡腿肉夹杂焗烤磨菇浓郁的味道，哇．．一口接着一口停不下来，也不会觉的腻呢！令人回忆起西西里岛风情 材料法国面包半条(蒜味) 去骨鸡腿排1片 义大利面酱150g 生菜叶4pcs 起士片2pcs 番茄片4pcs 洋葱丝适量 蒜泥1tbs=15ml 米酒1tbs=15ml 蒜味香料盐些许 蒜粉1/2tbs=7.5ml 巴西里些许 白砂糖1tsp=5ml做法1

准备去骨鸡腿、起士片、番茄片，美生菜&洋葱丝(泡水冰镇)、软法(切片)

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准备「义大利面酱」-蘑菇橄榄

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将鸡腿加入[鸡腿醃料]蒜泥、米酒、香料塩按摩后，放置冰箱20分备用

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将去骨鸡腿皮朝下煎

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至两面焦香取出切适当大小备用

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奶油热锅，放入「义大利面酱」拌炒至香气出来，加入调味香蒜粉、白砂糖，盛出备用

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软法切片入烤箱烤５分钟取出(视烤箱烤至金黄色即可)

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依序置上生菜叶

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放上蕃茄片放上起士片

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放上起士片放上适量的洋葱丝

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放上适量的洋葱丝摆上香煎好的鸡腿条，插上牙签

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摆上香煎好的鸡腿条，插上牙签

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淋上磨菇橄榄酱，撒上巴西里即完成

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近看好吃的样子，真的不容您错过。