发布时间：2019-03-11 00:35:47
蛤蜊泡水吐沙，莲子洗净泡水，丝瓜切块，豆腐切条，姜切丝，蒜切细块。准备一个大碗，依续先放入部份姜丝、蒜头，放入丝瓜，再摆上蛤蜊、豆腐、莲子、香菇。最后将剩余的姜丝、蒜头，随意插放在食材之间。整个碗加盖，放入电锅，外锅加一杯水，跳起后，闷十分钟，完成，享用。
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