奶油 75g,砂糖 20g,蜂蜜 60g,低筋面粉 185g,蔓越莓干 35g
蜂蜜蔓越莓饼干的做法1、先将蔓越莓果干切碎备用
2、奶油事先置放于室温下，用打蛋器将奶油打碎。
3、将砂糖加入奶油后，以打蛋器继续搅拌，让砂糖彻底融入于奶油中。
4、将蜂蜜加入步骤3，再将面粉分3次依序过筛加入。
5、第3次加入面粉后，同步加入切碎的蔓越莓干。最后以刮刀让所有食材成团。
6、烤箱先以190度预热，再以180度先烤15分钟，确认饼干表面上色后，再调至150度烤5分钟后完成。
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