肉末镶塔豆腐的做法

发布时间:2019-03-11 00:23:53

肉末镶塔豆腐的做法

简介 油豆腐镶肉是大家熟悉的家常料理,这次使用自炸豆腐做出不同造型,让家常菜升级为宴客料理,享受视觉与美味! 材料板豆腐一块 绞肉50G 葱一根 青江菜适量 太白粉水少许 辣椒一根 酱油一大匙 柴粉适量 胡椒粉少许 米酒0.5大匙做法肉末镶塔豆腐的做法1

豆腐切成正方形,放入高温油锅中

肉末镶塔豆腐的做法2

用大火炸成4面金黄取出放凉

肉末镶塔豆腐的做法3

依四个角切薄片,不要切段

肉末镶塔豆腐的做法4

切好后卷起

肉末镶塔豆腐的做法5

放入锥形或三角形的杯子中,将中间部分往下推至杯底

肉末镶塔豆腐的做法6

葱头用橄榄油爆香,放绞肉炒至发白

肉末镶塔豆腐的做法7

加调味和3大匙水煮开

肉末镶塔豆腐的做法8

倒豆腐中填满,汤汁要醃过豆腐,用中火微波5分钟或电锅一杯水蒸熟闷10分钟

肉末镶塔豆腐的做法9

青江菜洗净用水烫熟(依个人喜欢可加盐和油)

肉末镶塔豆腐的做法10

豆腐用碟子倒出汤汁,加太白粉水勾芡煮开

肉末镶塔豆腐的做法11

青江菜和辣椒摆盘,中间倒扣豆腐

肉末镶塔豆腐的做法12

淋上汤汁即可

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.