萝卜糕 600g,香菇 适量,红葱头 10g,虾皮 1大匙,茼蒿菜 4把,高汤 约900cc,盐 适量,白胡椒粉 适量
罗伯派汀森萝卜糕汤的做法1、香菇泡软后切小片，虾皮泡软后沥干水份。或虾皮红葱头去皮洗净后切末，萝卜糕切块、茼蒿菜切成两段备用。
2、起油锅：铸铁锅内放两匙猪油爆香红葱头，并依序加入香菇、虾米，炒出香味后倒入一点酱油上色，并加入高汤煮开，并依照口味加入盐巴调味。
3、汤煮滚后即可加入萝卜糕块，再次煮滚后即可依照口味以盐、胡椒粉调味。最后加入青菜煮熟。
4、若欲添加风味，可以制作蛋酥撒上再上桌，更添色泽与口味！
