红咖哩牛肉的做法

发布时间:2019-03-11 00:12:37

红咖哩牛肉的做法

简介 此菜不但美味,而且营养价值高。其中主料牛肉高蛋白低脂肪,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高人体免疫力;而咖哩内所含的姜黄素能抑制癌细胞的功效,还能协助伤口愈合,预防老年痴呆症,是健康与美味兼得的菜肴! 材料

牛肉,土豆,红咖哩酱,洋葱,盐

红咖哩牛肉的做法

1、油烧热入洋葱爆香,放入咖哩酱、椰浆,倒入牛肉块,加少量水。

2、煮沸后用文火至牛肉酥软,再放入土豆块煮酥,加盐调味即可出锅。

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