简介 蛤蜊烧卖鲜甜的滋味与绿咖哩香醇浓郁酱汁，吃上一口美味在唇齿间有多层次丰富的口感，口口令人意犹未尽。 具多层次泰式香料风味的榖盛速食绿咖哩，系由香茅、莱姆叶、南姜、白胡椒、绿辣椒、胡荽、茴香、姜黄等数十种天然香辛料调制而成。天然健康、不含防腐剂及人工色素。 材料蛤蜊适量 绞肉200g 草虾仁半碗 葱珠2大匙 香菇丁3大匙 红甜椒丁少许 绿花椰菜少许 谷盛绿咖哩适量 水适量做法1

食材大集合。

2

蛤蜊放入滚水煮开后捞起。高汤要保留~

3

将绞肉拌至有黏性。

4

虾子剁碎与葱花、香菇丁加入绞肉中。

5

加入太白粉1匙、米酒1匙、胡椒1匙、糖1匙搅拌至均匀。

6

将蛤蜊的壳分开后擦干洒上少许太白粉。

7

将馅料捏成原状包入蛤蜊肉，再将两片蛤蜊壳盖上如图。

8

水煮滚后放入用大火蒸12-15分钟。

9

将煮好的蛤蜊高汤倒入锅中再加入绿咖哩块煮到融化即可。

10

淋上浓郁的绿咖哩酱汁即可。

11

最后撒上切碎红甜椒点缀即完成。

12

谷盛绿咖哩天然健康、不含防腐剂及人工色素。荤素料理，只需准备简单在地食材，洋葱、马铃薯、红萝卜、茄子、蘑菇、鸡肉、鱼肉…随个人口味喜好天加椰奶炒香、九层塔提味，轻轻松松就能在家享受健康美味的绿咖哩大餐。