1食材~鸡腿肉洗净沥干水份~切成约 2cm*2cm的大小~喜欢吃有口感所以切大块~
2可果美南洋风味的咖哩酱加入鸡肉里~方便瓶装帮大家省去了~瓶瓶罐罐的佐料~一瓶搞定~
3鸡肉完全的浸泡在咖哩酱里~冷藏一晚~
4用竹串将鸡肉串起来~烤盘记得铺�虾媾嘀絶不然会很难洗~^^
5烤箱 180/180预热 10分钟~220/220先烤 8分钟~翻面再烤 8~10分钟(把鸡肉放在烤箱的上层这样烤的时会比较短~ 先把没有鸡皮的先烤,再烤有鸡皮的那一面~把鸡皮烤的焦焦的~油会逼出来~口感也比较好吃喔~)
6将蕃茄和小黄瓜块状摆盘~在家也可以享受南洋风~
