咖哩粉蒸肉『牛头牌咖哩新食代』的做法

发布时间：2022-10-30 23:24:20

咖哩粉蒸肉『牛头牌咖哩新食代』的做法

简介这是一道很简单的家常菜,以咖哩炒酱做主要醃料,软嫩湿润的口感中带着些许咖哩酱香的刺激真的很美味喔! 材料猪软骨约1斤蒜末适量姜末适量蒸肉粉适量蚝油1大匙牛头牌咖哩炒酱1大匙酱油2大匙胡椒粉少许糖少许做法咖哩粉蒸肉『牛头牌咖哩新食代』的做法

备料1. 姜蒜切末2. 猪软骨以清水冲洗表面血水沥干备用

猪软骨切的比较小约1.5公分左右会比较容易入味,加入醃料抓匀后静置半小时

半小时后加入蒸肉粉拌匀(可在盘底铺地瓜或南瓜)

以电锅2杯水蒸煮,开关跳起后焖约15分钟即完成了

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