下午茶绝配~苹果派的做法-面食甜点-家常菜谱大全

下午茶绝配~苹果派的做法

发布时间：2019-03-10 04:10:52

下午茶绝配~苹果派的做法

简介下了点雨，天开始变凉。突然好想吃外皮酥软，一口咬下有滚烫内馅的苹果派！再搭配一杯英式红茶，凉凉的午后也可以好好享受悠闲的下午茶时光！材料苹果2颗冷冻酥皮4片细砂糖适量柠檬汁适量肉桂粉适量(依个人喜好) 莱姆酒/白兰地适量(依个人喜好) 玉米粉适量蛋黄1颗(涂酥皮使用) 奶油适量做法下午茶绝配~苹果派的做法

先准备食材： A. 苹果切丁备用。 B. 柠檬挤汁备用。

将奶油、苹果丁、细砂糖、肉桂粉与莱姆酒依序加入炒锅拌炒至苹果丁略软。再加入玉米粉水勾芡后起锅备用。

将苹果馅用冷冻酥皮包起，包起边缘用叉子压紧(免得烤起来过于蓬松而露馅)。放入已预热175度的烤箱烤约5-7分钟即可取出。如果要让外皮更漂亮，也可以涂上蛋黄液喔！

最后撒点糖粉，配杯红茶或咖啡就是个完美的下午茶点心囉！也可以变个花样，将酥皮铺在烤盅上，再加入苹果内馅，就变成了可爱的苹果塔囉！

阅读更多面食甜点，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

下午茶绝配~苹果派的做法

喜欢家常菜谱，那就经常来哦

栏目分类

家常菜谱推荐

精选家常菜谱

便捷导航