1鸡腿肉块洗净用纸巾擦干水份；老姜洗净切片；蒜头拍扁去膜；辣椒切斜片；九层塔去梗挑嫩叶备用。
2倒入2大匙的麻油，小火先将老姜片煸到边缘微卷曲。
3放入蒜头及辣椒片爆香。
4加入鸡腿肉块煎至二面微呈金黄色。
5加入所有调味料，中小火煮约4-5分钟收至酱汁浓稠。
6起锅前放入九层塔拌炒即可。
7超下饭！
发布时间：2019-03-11 00:00:57
1鸡腿肉块洗净用纸巾擦干水份；老姜洗净切片；蒜头拍扁去膜；辣椒切斜片；九层塔去梗挑嫩叶备用。
2倒入2大匙的麻油，小火先将老姜片煸到边缘微卷曲。
3放入蒜头及辣椒片爆香。
4加入鸡腿肉块煎至二面微呈金黄色。
5加入所有调味料，中小火煮约4-5分钟收至酱汁浓稠。
6起锅前放入九层塔拌炒即可。
7超下饭！
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