纯香酥脆法式薄饼的做法

发布时间：2019-03-10 05:41:52

纯香酥脆法式薄饼的做法

材料

高筋面粉500g(100%)，盐10g(2%)，水300g(60%)，干酵母5g(1%)

纯香酥脆法式薄饼的做法

1.将所有材料一起搅拌，至面团表面光滑有弹性

2.室温醒发50分钟

3.将面团分割成100g/个，滚圆，醒发30分钟

4.将面团擀开

5.擀至0.2㎝厚

6.放入烤盘，醒发20分钟

7.以烤箱温度上火210℃，下火200℃，烘烤10分钟

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记