蛋 五粒
鱼胶 180克
青葱 2汤匙
调味料
盐 ? 茶匙
糖 ? 茶匙
胡椒粉1茶匙
麻油 1茶匙
粟粉 1茶匙 加入一汤匙水拌均
鱼胶蛋卷的做法1. 将鸡蛋,鱼胶,青葱和调味料拌均。记得把鱼胶尽量拌散些。
2. 放些油入平底不沾锅,待油热到大概八分舀入一大匙做法一的混合料,翻煎双面。
3. 取出,卷成圆筒状。切段即可上桌。
* 吃时可沾泰式辣椒酱或普通辣椒酱。
发布时间:2019-03-10 23:54:22
蛋 五粒
鱼胶 180克
青葱 2汤匙
调味料
盐 ? 茶匙
糖 ? 茶匙
胡椒粉1茶匙
麻油 1茶匙
粟粉 1茶匙 加入一汤匙水拌均
鱼胶蛋卷的做法1. 将鸡蛋,鱼胶,青葱和调味料拌均。记得把鱼胶尽量拌散些。
2. 放些油入平底不沾锅,待油热到大概八分舀入一大匙做法一的混合料,翻煎双面。
3. 取出,卷成圆筒状。切段即可上桌。
* 吃时可沾泰式辣椒酱或普通辣椒酱。