四季豆起司日式蛋卷的做法

发布时间:2022-03-27 19:58:59

四季豆起司日式蛋卷的做法

简介 在日式蛋卷里,包裹着滑嫩、奶味十足的起司片和充满蒜香的四季豆,不仅让蛋香味更浓郁了,一口咬下,还可以品尝到内馅中脆甜的四季豆的口感和香气,真的好美味呀!这也是一道很棒的便当菜色喔! 材料鸡蛋2颗 鲣粉1小匙 盐巴1小匙 水20g做法四季豆起司日式蛋卷的做法1

将鸡蛋和其他蛋液里的材料搅拌均匀!(没有鲣鱼粉,也可以加一小匙酱油和一咪咪糖来取代喔!)

四季豆起司日式蛋卷的做法2

起油锅,炒香蒜末后,再加入洗净去丝的四季豆,可以加入些许水,炒到四季豆熟透后,再加 1/2小匙的盐巴调味,就可以先取出备用。

四季豆起司日式蛋卷的做法3

在油锅里再加些许油,出现油纹后,即可倒入适量的蛋液,快熟时,用锅铲卷起,将蛋卷移到靠近自己的锅边。

四季豆起司日式蛋卷的做法4

再倒入适量的蛋液,铺上起司片,放上炒熟的四季豆后,再用锅铲卷起蛋皮,包住四季豆后,再将蛋卷移到靠近自己的锅边,再倒入适量蛋液。

四季豆起司日式蛋卷的做法5

重复将蛋液倒入锅中卷起,直到所有的蛋液皆使用完毕,即可关火。

四季豆起司日式蛋卷的做法6

蛋卷可继续用锅中的余温将蛋卷固定形状。

四季豆起司日式蛋卷的做法7

稍凉时,即可将四季豆起司蛋卷取出,切成片状享用囉~

四季豆起司日式蛋卷的做法8

放在便当里,也是个小朋友超爱的便当菜色喔~

四季豆起司日式蛋卷的做法9

超级美味的便当菜喔

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