地瓜坚果面包的做法

发布时间:2019-03-10 23:48:34

地瓜坚果面包的做法

简介 地瓜甜坚果香,软硬交织 芳香可口,呈现最天然香味.....不禁让人一口接一口 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535 材料地瓜300g 南瓜子适量 杏仁适量 腰果适量 高筋面粉300g 糖15g 盐少许 酵母粉3g 水120g做法地瓜坚果面包的做法1

先将地瓜放入电锅蒸熟,放微凉后入塑胶袋中压成泥状。坚果类打碎备用。

地瓜坚果面包的做法2

所有面团材料入面包机中成团(约14分钟),静置50分钟~发酵至约2倍大。

地瓜坚果面包的做法3

将面团拍上少许面粉(防沾黏)后揉成长条, 均匀分割成5等份, 将面团揉成小圆球后, 接着用杆面棍杆成圆饼皮。

地瓜坚果面包的做法4

然后包馅整形后,外表洒上南瓜子轻压一下,再静置30分钟做第二次发酵。

地瓜坚果面包的做法5

入烤箱190度。烤20~25分。外皮酥脆内部自然香甜.....

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