燕麦坚果小饼的做法

发布时间:2019-03-10 23:39:49

燕麦坚果小饼的做法

材料

麦片1杯,面粉2杯,糖1杯,黄油100克,核桃半杯,蛋2个,泡打粉1小匙,细盐

燕麦坚果小饼的做法

1.黄油放在室温下软化,加糖打发(我把糖分三次加的)至柔软,糖基本融化;

2.加入鸡蛋,再搅打至均匀,然后筛入面粉和泡打粉,又搅均匀;

3.把核桃切碎(我用的就是碎核桃又切了一下,整个的核桃都做琥珀桃仁了,感觉切太碎了,还是稍大点的颗粒好)和燕麦、葡萄干一起加入搅拌均匀。

4.用小圆勺挖出相等分量的面团放在垫了锡纸的烤盘里,用勺背压成扁饼并尽量压薄点圆点。

5.最后入烤箱180度,25分钟,时间到后还在烤箱里呆了一会,拿出来放在烤架上晾凉。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.