猪脚库肉1粒，红萝卜（小）4条，葱2枝，八角1粒，米酒适量，白葡萄酒适量，酱油适量，西打适量，水适量
卤脚库的做法1、将脚库川烫定形后切大块，红萝卜切大段备用。
2、将所有材料放入砂锅煮到滚后转小火，将上方的浮沫捞净，盖上盖子卤约30分钟左右熄火。若要软烂点不要掀盖，想吃Q一点将上盖打开散热。
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39