东炎蓝钳大虾的做法

发布时间：2019-03-10 23:28:58

东炎蓝钳大虾的做法

简介很多种虾类里头，这种蓝钳淡水虾（最好是野生的，不要人工养殖的），是我个人认为最为清甜的，它的虾膏丰富，头部就占了全身的一半。这次买到的小了些，不过吃起来一样美味。在餐馆吃两只就要马币七十几块，自己煮自然就比较便宜，但很难买到这款虾。材料

蓝钳大虾8只，田师傅东炎即煮料1包，茄子1条，羊角豆3条，盐1小匙，蒜2瓣

东炎蓝钳大虾的做法

1、虾剪去须与脚，剖成一半。

2、茄子、羊角豆切小段，蒜切片。

3、锅里倒入一点油，爆香蒜片，加入羊角豆和茄子略炒。

4、倒入700ml的水，滚至羊角豆茄子变软。

5、最后加入虾滚一两分钟即可。（切忌滚太久，虾肉变老）

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记