简介 一般的自制馄饨做法还蛮简单的，材料也不用太多，简单备料就可以马上上工！ 缩小版的宝宝馄饨适合一岁以上的宝宝食用， 一口一个刚刚好，当作手指食物也很适合。 材料猪绞肉适量 高丽菜丝适量 葱花适量 蒜末适量 姜末适量做法1

细绞肉一盒、其他配料可自行搭配（切碎 or 切丝）。（绞肉这是去全联买的，因为雪宝要吃所以我就挑了细绞肉，如果是去传统市场买，就是请店家把绞肉绞两次。）

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将所有的材料搅拌均匀。如果是要包给宝宝吃的可以先不用调味，包完宝宝的再调味包大人的。调味的部分依照个人喜好加入，又子仅以一勺盐、些许胡椒粉调味。

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宝宝馄饨可以将馄饨皮切十字成四等份，一小张就是一个小馄饨。

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放入一点点馅料，对折包起，再将其中两个角黏起即可。或是对折成三角形，两边的角往内折，包法端看个人喜好。（是说包宝宝馄饨还蛮花时间的，因为算是细工啊，包到眼都要花了…）

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大人的馄饨就不多拍了，就是把馅料放入馄饨皮中，接着上面沾点水黏起即可。

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水煮之后的小馄饨很可爱，一个刚好是宝宝一口大小，虽然在包的时候觉得内馅只有一点点，但是煮过之后肉汁都包在皮内，吃起来口感还不错，颇有嚼劲。小鬼还蛮爱的，也可以当作手指食物，一边喂他吃饭一边让他抓着吃。至于大人的馄饨就可以拿来煮成馄饨汤，或者是加点麻辣油做成红油炒手。

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上桌。