
用刀子在鸡腿皮少的那面切一道口,深及至骨

所有调味料放入碗中拌匀

将调好的酱汁均匀抹在刀口内及鸡肉表面,冷藏醃渍至隔天

烤盘铺上铝箔纸,鸡腿切口朝上放入烤盘,再用张铝箔纸包覆住鸡腿的表面(包好的画面忘了拍)

放入预热好的烤箱中,180度烤约20分钟,取出后将鸡腿翻面

重新放入烤箱中,转200度续烤5分钟至表皮上色即可
发布时间:2019-03-10 23:06:06
用刀子在鸡腿皮少的那面切一道口,深及至骨
所有调味料放入碗中拌匀
将调好的酱汁均匀抹在刀口内及鸡肉表面,冷藏醃渍至隔天
烤盘铺上铝箔纸,鸡腿切口朝上放入烤盘,再用张铝箔纸包覆住鸡腿的表面(包好的画面忘了拍)
放入预热好的烤箱中,180度烤约20分钟,取出后将鸡腿翻面
重新放入烤箱中,转200度续烤5分钟至表皮上色即可