杏鲍菇(去朵) 4个,芋头 1小块,辣椒 1条,九层塔 适量,香油 适量,黑麻油 适量,五香粉 适量,黑胡椒盐 适量,盐 适量,味精 适量,辣椒粉 适量
芋香辣味杏鲍菇的做法1、杏鲍菇去朵切块~划背刀纹~备用. 芋头~切块~备用!!
2、起一油锅~放入杏鲍菇.芋头~炸至两面金黄~芋头酥脆~捞起滤油～备用!!
3、锅内放少许的油~将辣椒爆香~九层塔炒香~再放入杏鲍菇&芋头~拌匀翻炒~加入香油.黑麻油.五香粉.黑胡椒盐.辣椒粉.盐.味精等调味料~让所有食材融合~约2分钟后~起锅~即可享用酥脆又香又好吃的芋香辣味杏鲍菇了~~-^-^
