菜脯豆豉蚵腐煲的做法

发布时间：2019-03-10 22:53:24

菜脯豆豉蚵腐煲的做法

简介传统的菜色加一点小变化会更丰富。豆豉蚵加豆腐很适合，再加一味古早味~菜脯就算是夏天小朋友也能开心的把饭吃光光！对大人来说，则是一道美味的下酒菜囉！(????)?? 更多的idea在Mia的厨房实验 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab 材料鲜蚵(牡蛎)150g 板豆腐2块菜脯适量豆豉少许葱末、辣椒末少许蚝油约20ml 太白粉水少许做法菜脯豆豉蚵腐煲的做法

(豆豉、菜脯是先泡水洗去多余盐分后沥干)一小匙油热锅，爆香豆豉、菜脯，再下葱白部分炒香，加清水200ml煮滚。

下切块的豆腐及蠔油，拌匀烧煮入味。最后放进清洗干净的鲜蚵(牡蛎)煮滚。

加入剩余的葱绿及辣椒丁，以少许太白粉水勾薄芡，即可盛入预热好的砂锅内上桌。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

喜欢家常菜谱，那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.

栏目分类

家常菜谱推荐

精选家常菜谱

关注我们
新浪微博
APP下载
意见反馈

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记