酱烧牛肉卷的做法

发布时间:2019-03-10 22:38:38

酱烧牛肉卷的做法

材料

培根牛肉片12片,山药1小条,原味烤肉酱适量

酱烧牛肉卷的做法

1.山药以刀背刮除外皮,再切成条状(约培根牛肉片的宽度)泡水备用。

2.取一片培根牛肉片,于其上平铺3条作法1的山药条,卷起以牙签固定。

3.热锅,加入少许油,放入作法2的山药牛肉卷以小火煎至表面呈焦黄时,加入1大匙烤肉酱及2大匙水,以中火烧至汁收干即可。

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