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蜜汁烤花鲳的做法

发布时间：2019-03-10 22:37:39

蜜汁烤花鲳的做法

简介花鲳我是第一次吃，友人跟我说他的肉质接受鳕鱼，但我心目中花鲳应该会比较像白鲳，所以我就打算用烤的来试试看，加上我觉得用烤的话，应该可以不用先处理内脏，烤好之后，内脏自然缩小，而且公公跟老公都说好吃喔！没想到真空冷冻的鱼，还可以那么的新鲜！材料花鲳1条烤肉酱2大匙蜂蜜1大匙白芝麻适量做法蜜汁烤花鲳的做法

蜜汁烤花鲳的做法

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花鲳鱼含有丰富的B群、维生素及矿物质，鱼刺少，是家中老少皆宜的鱼类，口感近似鳕鱼的细致，所以用清蒸的方式就可以吃到花鲳的美味！但ㄚ曼达今天用烤的喔~因为这样可以省去处理鱼的麻烦喔！

蜜汁烤花鲳的做法

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先在鱼身两侧划上几刀~

蜜汁烤花鲳的做法

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调匀烤肉酱与蜂蜜

蜜汁烤花鲳的做法

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将酱汁涂在鱼身上，再入烤箱180度烤20分钟

蜜汁烤花鲳的做法

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鱼肉烤的很漂亮，而且超级好吃喔~

蜜汁烤花鲳的做法

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上桌

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