1猪排洗净，把水分用布印干；取香茅白色部分，拍扁并切碎，加入其余醃料，把猪排醃2-3小时。
2沾汁材料拌匀备用。 葱油材料放碗中拌匀，放入微波炉煮15秒，取出备用。
3猪排沥平铺在烤盘上(放些醃料在猪排上面)，放入已预热190度的烤箱，烤15分钟，把猪排翻面再烤15分钟，取出，切成一块块。
4煎3只太阳蛋。 把煮好的白饭放在碟上，把太阳蛋放在上面，猪肉排好，上面淋上葱油，配沾汁、车厘茄，如需要可加些青柠汁提味！趁热吃！
发布时间：2019-03-10 22:35:02
1猪排洗净，把水分用布印干；取香茅白色部分，拍扁并切碎，加入其余醃料，把猪排醃2-3小时。
2沾汁材料拌匀备用。 葱油材料放碗中拌匀，放入微波炉煮15秒，取出备用。
3猪排沥平铺在烤盘上(放些醃料在猪排上面)，放入已预热190度的烤箱，烤15分钟，把猪排翻面再烤15分钟，取出，切成一块块。
4煎3只太阳蛋。 把煮好的白饭放在碟上，把太阳蛋放在上面，猪肉排好，上面淋上葱油，配沾汁、车厘茄，如需要可加些青柠汁提味！趁热吃！
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