1鸡翅切成两段，用醃料醃至少15分。
2热油锅后，转小火，将鸡翅擦干后入锅两面都煎到金黄色。
3同一锅加入红葱头、大蒜、姜片、八角、栗子，拌炒约1分钟直到出现香味。
4将煮汁材料在鸡汤中混和，倒入锅内。汤汁要稍稍能盖到鸡肉和栗子。
5煮滚后转小火，盖盖，炖煮约15分钟。
6取开盖子，以少许盐和胡椒最后调味，转大火数分钟收汁。
7盛盘，洒上青葱，上菜。栗子熟烂松软，入口甜香，鸡翅吸足汤汁，入味好吃
发布时间：2019-03-10 22:18:21
1鸡翅切成两段，用醃料醃至少15分。
2热油锅后，转小火，将鸡翅擦干后入锅两面都煎到金黄色。
3同一锅加入红葱头、大蒜、姜片、八角、栗子，拌炒约1分钟直到出现香味。
4将煮汁材料在鸡汤中混和，倒入锅内。汤汁要稍稍能盖到鸡肉和栗子。
5煮滚后转小火，盖盖，炖煮约15分钟。
6取开盖子，以少许盐和胡椒最后调味，转大火数分钟收汁。
7盛盘，洒上青葱，上菜。栗子熟烂松软，入口甜香，鸡翅吸足汤汁，入味好吃
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