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吐司或面包用牛奶泡软,牛 猪绞肉放入盆中搅拌陆续加入蛋 洋葱末 蒜头 义式香料 (也可使用新鲜香草)盐 胡椒粉 泡过之吐司 用手搅拌至有黏性
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手沾些橄榄油将拌匀之绞肉搓成球状
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将肉丸放入平底锅中煎至两面焦黄色再放入烤箱烤10分钟,也可用油炸至金黄色
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烤好的肉丸等放冷后可放入冷冻库冰冻想吃时再取出来
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义大利面用水煮熟备用 另平底锅加入少许橄榄油蒜片爆香 加入番茄酱 及煮面水 肉丸待水分稍微收干面条均匀搅拌熄火盛盘撒上起司粉
发布时间:2019-03-10 22:13:11
吐司或面包用牛奶泡软,牛 猪绞肉放入盆中搅拌陆续加入蛋 洋葱末 蒜头 义式香料 (也可使用新鲜香草)盐 胡椒粉 泡过之吐司 用手搅拌至有黏性
手沾些橄榄油将拌匀之绞肉搓成球状
将肉丸放入平底锅中煎至两面焦黄色再放入烤箱烤10分钟,也可用油炸至金黄色
烤好的肉丸等放冷后可放入冷冻库冰冻想吃时再取出来
义大利面用水煮熟备用 另平底锅加入少许橄榄油蒜片爆香 加入番茄酱 及煮面水 肉丸待水分稍微收干面条均匀搅拌熄火盛盘撒上起司粉